一历一药金荞麦
传说古时候,有一位姓李的名医在雨湖对岸的乡间行医,河床的木板桥被山水冲垮了,正担心过不了河的时候,有个五大三粗的年轻人走了过来,说:“你不是李大夫吗?来来来,我背你过河。”过河后,李名医对年轻人说:“太感谢你了。不过,在你背我过河的时候,我给你切了一下手脉,发现你筋骨有疾。现在给你一张药方,只要照方抓药,连服数剂,保你无事。”“有劳李郎中,后生一定遵嘱照办”。年轻人心中却暗想:我的身子健得像头犟水牯,一点筋骨痛有什么值得大惊小怪的?等李名医一走,他就把药方丢了。半个月后,李名医行医之时又来到这附近的村里,见有人在哭泣,就上前去查看。原来,有位病人病情严重,已经卧床不起了。全家都指望这壮劳力过活,眼看生活没着落了,家里穷又请不起大夫。李名医进屋一看,不禁大吃一惊:床上病倒的正是背他过河的那个年轻人!这年轻人没照他说的办,小病不诊,才酿成大病。望、闻、问、切之后,他对年轻人说:“你这是筋骨病。水边的人,常年风里来,雨里去,干一脚,湿一脚,湿浊阻滞筋骨,轻重不同地都患有这种病。严重了就会瘫痪。幸好你的情况还可以诊治。”左邻右舍的人都说:“李大夫,你就费心给他诊吧!”“有用得着我们帮忙的地方你尽量说。”见大家热心肠,李大夫说:“这雨湖鲫鱼就是一味好药。它背脊草青,鳃边金黄,尾鳍比一般鲫鱼还要多两根刺,有温中补虚的功效。用它煮金荞麦,然后吃鱼喝汤,用不了几天,病人就能起床”。雨湖鲫鱼好办,可当时谁也不认识什么是金荞麦,李大夫赶紧又带人上山,挖回金荞麦,并教他们辨认。这法子果真灵验,再加上李大夫的针灸推拿与精心诊治,那个年轻人很快就能下床了。“金荞麦煮鲫鱼,能治筋骨之病”,就这样代代相传下来。
微辛、涩,凉。归肺经。
清热解毒,排脓祛瘀。用于肺痈吐脓,肺热喘咳,乳蛾肿痛。
治肺痈,可与鱼腥草、金银花、芦根等药配伍;治疮痈疖肿或毒蛇咬伤,可配蒲公英、紫花地丁等药;与茯苓、麦芽等药同用,可治肚胀食少等症。
金荞麦桃仁粥、金荞麦炖瘦肉、金荞麦炖鸡汤等。
置干燥处,防霉,防蛀。
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编辑:周桢琦
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