美食地图从首尔到釜山,我们都吃了什么

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读研之后旅行频率似乎在降低,但假期旅行的仪式和惯例依旧不能少,拥有理所当然的期待,等待“出发日期”的脚步也就变得更加轻快。今年暑假去的是韩国,秉承着“尽量不只去首都或大城市”的想法和习惯,我们在首尔和釜山各呆了几天。像首尔、釜山这样被人津津乐道的城市,自然是不用太谨慎,因此这次旅行依旧是懒懒散散,不缓不急。吃吃喝喝依旧是必不可少的,即便泡菜国并不像想象中那样美食遍地,找起来还是需要一番功夫。或许是小城市更有打磨饮食的心思,感觉釜山的东西普遍比首尔要好吃,我们在那边吃到了许多味道很不错的餐厅,但没有中英文可以记录和搜索。这依旧算是一篇不完全指南啦,推荐一些我们这一路上吃到的真正好吃的、受当地人青睐的食物,希望在大家有需要时可以给到帮助。

广藏市场

如果说要在这次韩国之旅中选出最爱的一个地方,那么我一定会毫不犹豫把这一票投给广藏市场。

广藏市场位于东大门,是韩国最有人气的传统小吃市场,《RunningMan》也在这里取景。炒年糕、米肠、绿豆煎饼、活章鱼、豆浆面...在这里你几乎可以找到所有的韩国小吃。

(这个炒年糕实在是太好吃了!!!)

??地铁1号线钟路5街站9号出口

??人均约70RMB

??9:00-21:30(饭点时间摊位多)

金北顺大锅家

主打一汤一饭料理,以猪颈肉泡菜汤人气最旺,料理虽简单,但味道超绝,非常符合来之前心目中韩料该有的味道!许多艺人也慕名而来,墙上挂满他们的签名。

??地铁3号线新沙站8号出口

??人均约50RMB

??周一至周五10:30-22:30,周六10:30-21:30,周日休息

machimachi

machimachi也开到首尔啦!喜欢杰伦的朋友或许知道这是他的最爱。最有人气的必喝款是奶茶乳酪欧蕾,另一款人气是焦糖布雷奶茶,都十分好喝。(这两款都非常甜!)

??地铁3号线新沙站8号出口

??人均约40RMB

??11:30-22:30

bhc炸鸡

来韩国得吃炸鸡+啤酒呀!其实我觉得韩国根本没有不好吃的炸鸡店,会专程跑来这家是因为这是《来自星星的你》同款炸鸡。

明洞总店很多人排队,我们在不堂食的情况下也等了一小时才拿到。

??地铁2号线乙支路入口6号出口(明洞总店)

??人均约RMB

??13:00-1:00

Onion

去北村韩屋村的路上,偶遇这间开在传统韩屋里的面包店+cafe。清晨的阳光洒在飘香的面包上,不自觉打开了一天的好心情。韩国值得去的面包店太多啦。只要想买面包的时候拿出大众点评搜一搜,就能“偶遇”好店!

??地铁3号线安国站3号出口

??人均约60RMB

??周一至周五7:00-21:00,周末9:00-21:00

土俗村参鸡汤

传统韩屋里的参鸡汤店,算是一家“来首尔必到此一游”的名店了,还上过央视。即便是大热天也依旧大排长龙,不过这里排队不费时间。

点了一份参鸡汤和乌鸡骨参鸡汤,汤头浓郁,鸡肉嫩到可以直接用筷子撕下来,鸡肉里包裹着煮得软糯的米饭,暖暖的很好吃。

??地铁3号线景福宫站2号出口

??人均约RMB

??10:00-22:00

赵寅成咖啡厅

韩国简直是咖啡天堂,街上几乎每个年轻人都会手握一杯咖啡。去的时候正值酷暑,进进出出喝了很多咖啡,赵寅成咖啡厅就是其中一家,这也是《没关系是爱情啊》的取景地。坐在店里可以看到南山塔和七彩房子,傍晚太阳落下的时候很惬意,咖啡、果汁和巧克力都挺不错,值得推荐。

??首尔市龙山区梨泰院洞-68

??人均约70RMB

??11:00-23:00

海云台传闻中的母牛排骨店

釜山当地的老字号,一家十分传统的韩牛店,用的是传统炭炉,脱鞋进屋盘腿入座。菜单上一共就只有三种牛肉可以选,不过超级超级超级好吃,是整段韩国之旅美食No.1!许多本地人在此聚餐,也有不少游客慕名而来,因此饭点时间非常繁忙,需要排较长时间的队,服务也不太周到。

??海云台(具体地址不记得了,导航即可)

??人均约RMB

??11:30-21:00

古来思鱼饼

来釜山是一定会吃上鱼饼的!古来思鱼饼可以说是釜山的招牌了,连锁老字号,在南浦洞、海云台和甘川文化村都有门店。海云台这家应该是最大的,就在往海边走的主干道上。店里有很多口味的鱼糕可以选择,自助挑选自助加热。

??海云台、釜山站和甘川文化村都有门店

??人均约40RMB

??9:30-21:30(海云台店)

????

如果平时吃得惯生鱼片这样生冷的食物,那么韩国的酱蟹也非常值得一试。原味酱蟹超美味,酱蟹本身很咸,把米饭混到蟹肉和蟹酱里搅拌到一块吃,味道特别好。不吃特别多的话不推荐点套餐,我们两个人一份酱蟹+两碗米饭就吃得很满足了。

??GoogleMap复制地址导航即可

??人均约RMB

??周一休息,周二至周日11:30-20:30

正直的金先生

《超人回来了》民国三胞胎吃的同款蒸饺,主打排骨饺子和紫菜包饭,也是连锁店,首尔釜山都有。因为南浦店开到晚上十点钟,所以我们回住处前特地去打包了一份当宵夜,很好吃,三四分钟就消灭了一盒。

??首尔和釜山皆有门店

??人均约35RMB

??10:00-22:00(釜山南浦店)

OPS

面包店一定是韩国人的生活写照。除了咖啡厅,韩国最多的就是面包店了。OPS是韩国一家连锁面包店,也是我们在韩国去得最多的一家。店里总是有着温暖的灯光,橱窗后陈列着各式各样的面包甜点,当地人会慢悠悠地在里面挑选面包。

??首尔和釜山皆有门店

??人均约50RMB

??8:00-23:00(海云台店)

札嘎其水产市场

釜山的札嘎其市场是韩国最大的水产市场,也是吃海鲜的好去处。跟许多海鲜市场一样,这里一楼是挑选海鲜的摊位,二楼是加工和吃饭的地方。

我俩不会韩语也不知道自己有没有被宰??但所有摊位陈列出来的海鲜都新鲜到没话说,味道也很鲜美。加工厂会特地不做得完全熟透,十分原汁原味。

??地铁1号线札嘎其市场10号出口

??人均约RMB

??24小时营业

-THEEND-

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