没有芳颜不总算凋残或烧毁

但你的长夏将永世不会凋谢

——威廉·莎士比亚

提到韩国，也许会联料到这些代名词：购物、偶像大众、韩剧、泡菜、烤肉、妆扮品、“内助最爱”……

除此除外，韩国也是宇宙上咖啡花费者延长最快的国度之一，据统计，韩国平衡每人每周喝12.3次咖啡，乃至比他们吃泡菜的次数还要多。

闲逛首尔，你也会觉察没走多远就会碰到一家咖啡店，咖啡的芬香延伸在陌头巷尾，随便走进一家险些都能享用一段巧妙的咖啡时候。

再访首尔，恰是被邻国这股迅猛进展的咖啡文明潮水所吸引，决意一探求竟。

去以前列了几家心仪的名店，CoffeeLibre即是个中之一。

年树立，韩国佳构咖啡的领军品牌之一

首创人Pil乃韩国首位Q-grader，是韩国佳构咖啡届引领者

从寰球50个咖啡农场直接采办咖啡生豆，在尼加拉瓜尚有自家庄园

做为浅烘界的代表，曾取得COE（CupofExcellence）的殊荣，乃至被WBC参赛选手用为竞赛豆

……

但是在阴霾绵绵的黄昏时光，当你踏进位于麻浦区延南洞这家不起眼的随性小店时，生怕很难和上头提到的那些Title关连到一同。

玻璃门搭配大落地窗的门头素净无华，略不小心就会错过，多亏看到了门内墙上挂着的《狂妄的神甫》摔角手面具海报，才断定了这边即是宗旨地。店不大，仿故居家气概的装璜，店内光线晦暗却恬适，给人以随便悠闲的发觉，而在如许的雨天排闼而入，更增添了一种如归家般的和缓热情。

进门左手边是见方的吧台区，往里走是客座区，约莫可包含12人左右。颇具特点的韩式保守中药柜贴在右边的墙面上充任货架，抽出的抽屉摆放着自家烘焙的咖啡豆。

点单时得悉店里采取保守意式与爱乐压两种出品方法，在被知名的BadBlood拼配种草屡屡后，判断毅然的筛选了拿铁。不夸大的说这是一款让人难以忘记的拼配，大众平均通明，有清香糖浆韵味，与牛奶合并还包含着一股非常的香料滋味。

就在这一杯咖啡的时光里，店内进入了几拨儿专诚采办咖啡豆的本地顾主，思虑到没有点单品咖啡的可惜，便决意也买一包尼加拉瓜豆子返国细品。结账时奉告能够送一杯爱乐压单品，落实大喜过望，选了一杯洪都拉斯，豆子烘得很浅，柠檬酸很超过，但回甘长久。

一边品着杯中的咖啡，一边坐在别国的咖啡店里望着门外的濛濛小雨，当咱们决意要用心生计时，才觉察真实想要的全部不在远处与将来，而是此时此地。

/自家烘焙咖啡豆/

仅剩肯尼亚圆豆

只为找到咖啡应有的滋味

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