说到韩餐，大长今的形象和音乐就会瞬间响起
而且服务员的韩服、榻榻米、韩国旗，阿纳哈塞呦的问候几乎是不可少的
可是在韩国也并没有这样好吗
尤其是在时尚的首尔街头
各种酒吧风的餐馆能够吸引无数的年轻人
所以下面这家火炉火就是最新理念的韩餐馆
现在最流行的工业风
年轻人大爱
酷玩的味道
整洁舒适的环境
每一处的坚硬都有一个柔软的化解
有范的照片怎么能少得了他们
大型动物的墙纸真是够味瞬间延展你所有的想象
生活好似去到了另一个无忧的所在
接下来就是瓜哥豆姐推荐的进店必点咯~
来到火炉火烤肉，首先来吃肉
这个梅花肉各位一定要尝尝
用三张图片展示梅花肉的美好
足见瓜哥豆姐对它的喜爱
来普及下什么是梅花肉，为什么它的口味那么嫩呢？
梅花肉即猪的上肩肉，据说每只猪猪身上的这块肉只有5、6斤，有20cm长，横切面瘦肉占90％，期间有数条细细的肥肉丝纵横交错，所以吃的时候特别嫩而且香，更是一点也不油腻，其肉质鲜美可口，久煮不老。
接下来就是猪五花和牛舌了
牛舌味甘、性平，归脾、胃经；牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。老年人将牛肉与仙人掌同食，可起到抗癌止痛、提高机体免疫功能的效果
距火炉火创始人李女士介绍
在韩国，烤肉几乎不经过冷冻
要吃鲜肉而且要厚
用白钢木炭来烤
火力猛味道香
不停的感受一块肉在烤具上的滋滋作响
再剪开，继续烤
美味就是这么一点点烤制出来的
猪五花鲜烤果然味道更棒，
烤好后剪成小块，拌起辣酱，放些大蒜，放几片腌制好的辣白菜
就可以用生菜卷着进嘴了嘻嘻
你是怎么放到嘴里，
我只能说随你咯，
但一定要一整个直接放
丢掉矜持和淑女吼吼
这是火炉火的味碟
左面黑色的是老板娘从北京一家小店学艺的蚝油料
中间是辣味酱汁
右边是干料
它们的统一特点就是味道不咸层次分明
这是在首尔街头都会随时看到的小吃
脆骨肠和腊肠
就像我们的烤冷面一样普遍
一般在那面它们会用一个小泥炉来烤这些肠
霎时香烟四起
旁边瞬间围了好多人...
常常去韩国搜罗美食的老板娘当然不会让包头的食客错过这一道美味
话说那个脆骨肠也太好吃了吧
细碎脆骨在里面在蚝油里打个滚再沾干料味道绝了
肋条肉
这是豆姐本人最爱吃的肉
虽然这话在每一道肉上来后都会感叹
但肋条肉也是真的太赞了
肋骨上的肉肥瘦相间
剃掉骨被切成菱形块
烤过之后表面神奇的有一层油皮
真的是外焦里嫩香死个人（妈呀用词太狠）
。
。
。
火炉火以烤肉为主打，除了上榜这些之外还有各种腌制的牛肉羊肉猪肉...
更另类的是还有咖喱鸡肉
哇哦，福利来啦~~~~
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咖喱鸡
进口韩国咖喱不像泰国咖喱的味道那么辣
但是咖喱味十足
看着颜色是不是就很有食欲呢
烤好之后味道依旧
（之前会担心烤肉就是一个原味+蘸料或者心里会有固定的烤肉味会想烤过之后咖喱味还在吗真的是多虑了）
韩式炸酱面
韩国街头一吃起来满嘴黑的
大约都是吃了炸酱面的主儿
区别于老北京酱味为王过咸
韩式炸酱面味道比较重视多层次和香味
冷面
冷面来自韩国进口品质最高的极细荞面
冷面汤是考量厨师技术的标准
火炉火承诺不含任何味素添加剂
纯蔬菜鲜果熬制
味道清爽解腻消暑佳品
亲吃冷面千万别忘了喝汤呦~
芝士玉米
用焗饭的方式做的芝士玉米
创意同样来自韩国首尔街头的时尚小店
大粒饱满的甜玉米是玉米本身的甜味
与糖精无关哦
这可区别与我们松仁玉米的选料
这道菜男女老少都爱，甜度适中，芝士味经过调和也恰好符合我们的口味
绝对的美味
泡菜饼
看到这个名字你会认为它的味道比较怪
除非大爱泡菜的人才会爱吃
其实这就是火炉火菜品的特色
一看老板就是“吃货”
他会特别明白餐饮界的以人为本
每一个菜品都是经历从首尔最潮的地方采集灵感，
按照自己多年的美食经验，
再加上对本地美食人群口味的精准定位，
才有了这一道道调得了众口的美味....火炉火汉堡王
自己烘烤的迷你小汉堡夹着芝士片
中间的绿色蔬菜肉饼需要在篦子上烤一下再夹
最左边的是蔬菜沙拉
热乎乎油滋滋的肉饼夹到里面
融化了芝士
稀释了沙拉
融合起一个味道超赞的小汉堡
原以为卖的是样子，
超出预想的好吃
我们感叹它绝对是表里如一内外兼修
美味还有很多
等着你去发现
欢迎推荐更多好的餐厅给瓜哥和豆姐~
火炉火烤肉太阳城店：昆区太阳城6号底店海德酒店南门旁
别忘了福利~~~~
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瓜哥豆姐赞赏
