点击“食彩行天下”挖掘美食??FritillariathunbergiiMiq浙贝母{多年生草本}《药材学》《神农本草经逢原》：贝母，川者味甘最佳：西者味薄次之，象山者微苦又次之，一种大而苦者仅能解毒。并去心用。凡肺经药皆当去心，不独贝母也。形态特征花期3-4月，果期5月。鳞茎半球形，直径1.5～6厘米，有2～3片肉质的鳞片。茎单一，直立，圆柱形，高50～80厘米。叶无柄；茎下部的叶对生，罕互生，狭披针形至线形，长6～17厘米，宽6～15毫米；中上部的叶常3～5片轮生，罕互生，叶片较短，先端卷须状。《百草镜》浙贝出象山，俗呼象贝母。皮糙微苦，独颗无瓣，顶圆心斜。入药选圆白而小者佳。浙贝母原产象山县。据传清代康熙年间,开始由象山农民从野生转入家种,故称“象贝母”。年前由象山传入鄞县樟村一带种植,因收益甚高,面积逐年扩大。据民国《鄞县通志》记载,年前后,在樟溪河谷至鄞江一带东西40千米,南北15余千米,种植面积余亩,总产量吨左右。建国后浙贝母生产发展迅速,尤其年以后种植面积逐年扩大。??产品历史浙贝母药品简述科属分类：百合科。别名：土贝母、浙贝、象贝、象贝母、大贝母。性味：味苦；性寒。归经：归肺经；心经。功能：清热化痰；降气止咳；散结消肿。主治：风热或痰热咳嗽；肺痈吐脓；疮痈肿毒。{干品}生态环境：生于海拔较低的山丘阴蔽处或竹林下。资源分布：分布浙江、江苏、安徽、湖南等地。浙江宁波地区有大量栽培。采收储藏：商品田于5月中、下旬地上部茎叶枯萎后收获。炮制方法：拣去杂质，清水稍浸。捞出，润逐后切厚片，晒干。用药禁忌：寒痰、湿痰及脾胃虚寒者慎服。??浙贝母药方选录治感冒咳嗽：浙贝母、知母、桑叶、杏仁各三钱，紫苏二钱，水煎服。(《山东中草药手册》)治痈毒肿痛：浙贝母、连翘各三钱，金银花六钱，蒲公英八钱，水煎服。(《山东中草药手册》)治咽喉十八症：大黑枣每个去核，装入五倍子(去虫，研)一个、象贝(去心，研)一个。用泥裹，煨存性，共研极细末，加薄荷叶末少许，冰片少许，贮瓷瓶内。临用吹患处，任其呕出痰涎。(《经验广集》吹喉散){古方}治对口：象贝母研末敷之。(《杨春涯经验方》)治瘰疬：大贝母、香白芷（不可炒）各五钱．研末．每服二钱用陈酒与白糖调和食后服之．若溃烂者非此药之治也。（《吉仁集验方》瘰疬内消神效方） 治乳痈乳疖：炒白芷、乳香、没药（各制净）、浙贝、归身等分为末．每服五钱酒送．（《外科全生集》）??药籍记载食用方法浙贝杏仁露材料：浙贝母10克,甜杏仁8克，冰糖15克。 做法： 1、先将浙贝洗净； 2、杏仁用水浸泡片刻，去皮、尖洗净； 3、将浙贝、杏仁放入砂锅，加适量清水煮沸； 4、加入冰糖煮30分钟，去渣留汁待凉后饮用。养生功效：具有清热化痰、镇咳之功效，适于患肺炎的中老年人饮用。{营养成分}浙贝母的食用方法很多，根据自己的需要或者是专业药师的指导下选择食用。1、多与清肺化痰之桑白皮、全瓜蒌、海浮石同用； 2、治肺痈咳吐脓血得，可与鱼腥草、金荞麦、冬瓜子、桃仁等相配，以清热解毒、化瘀排脓； 3、与苏子、前胡、玄参、桔梗、甘草等合用，亦治风热喉痹、痰壅气急； 4、与海螵蛸、象皮等配伍，尚可用于消化性溃疡。??药膳食材历史故事—贝母有一个得了“肺痨病”的孕妇，因为身体虚弱，孩子刚生下来就晕过去了，当她苏醒时，孩子已经死了。连生两胎都是这样，公婆和丈夫都十分烦恼。有一天，算命的瞎子从门前经过，婆婆叫算命先生给媳妇算算命，排一排八字。瞎子问算何事？婆婆就把媳妇连生三胎死孩子的事说了。算命先生把生辰八字排了一下说：“你媳妇属虎，戌时出生，出洞虎非常凶恶；头胎儿属羊、二胎儿属狗、三胎儿属猪。猪、狗、羊都是虎嘴里的食，被他妈妈吃掉了”。婆婆不信，说：“虎毒不吃儿，她怎么会吃亲生儿呢？”算命先生说：“这是命中注定，无法挽救。”婆婆问道：“有办法保住下一胎孩子吗？”瞎子屈指又掐了一下说：“办法倒有，就怕你们嫌麻烦！”婆婆说：“不瞒先生说，我家三房就守着一个儿子，三家香火一炉烧，只要生个活孩子，让我们干什么都行。先生你说吧。”算命先生说：“再生下胎儿时，瞒住孩子妈。抱着孩子向东跑，跑出一百里到东海边，那里有一个海岛，爬上海岛就万事大吉了。虎怕海水，下不得海，上不了岛，吃不了孩儿，孩子就能保住性命了。”婆婆把瞎子说的话告许老头和儿子，他们心中都有了数。没到一年，媳妇又生孩子了。同以前一样，孩子刚生下，母亲就晕过去了。丈夫也顾不得照料妻子，抱起孩子就往东跑。可跑出十多里地孩子便死去了。一家人非常伤心：“怎样才能把孩子养活呢？”这天，瞎子又来算命。婆婆把孩子死去的情况告诉他。瞎子说：“跑慢啦，跑得比虎快，使虎追不上孩子，孩子才能保住。”又过了一年，媳妇又要生孩子了，丈夫准备好一匹快马，喂饱饮足。孩子刚落地，他就用红被单包好，跳上马重打三鞭，快马如流星般朝东跑去，跑了一百里地，到了东海边，他又跳上一只快船，划到海岛住了下来。孩子的母亲晕过去一个多小时才苏醒过来，不见孩子急得直哭。五天过后，丈夫从海岛上回来说：“爬上海岛只三天孩子又死了。”一家人伤心极了，老夫妻俩和儿子商量，要把媳妇休掉，再娶一个能养活孩子的。媳妇闻听伤心地哭起来。这时。有个医生从门口经过，他走进屋问到：“你们有什么为难的事啊？”媳妇就把经过情形告诉了医生。医生看她面色灰沉铁青，断定她有病，就说：“我自有办法，叫你生个活孩子。”公婆和丈夫都不相信。医生说：“瞎子算命是瞎说，信他干什么？你媳妇不是命硬，是有病。肺脏有邪，气力不足，加上生产使力过猛，生下胎儿不能长寿。肝脏缺血，供血不足，使产妇晕倒。我教你们认识一种草药，让她连续吃三个月，一年后保她能生个活孩子。”在医生的劝说下，公婆把媳妇留下来，讲定如果再生死孩子便休她。从此，丈夫每天按医生教的上山挖药，煎汤给媳妇喝，喝了三个月，媳妇果然怀孕，十月临盆，生下一个大胖小子。大人没有发晕，小孩平安无事，一家人高兴得简直合不上嘴。孩子过了一百天，他们买了许多礼物，敲锣打鼓，到医生家道谢。医生高兴地问道：“我的草药灵不灵？”“灵，真灵！”丈夫问医生这种草药叫什么名字？“它是野草，没有名字。”“我们给它取个名字吧！”“好！”医生想了想，问道：“给它取个什么名字呢？”“我的孩子名叫宝贝，母亲又安全，就叫贝母吧！”“好一个响亮的名字！对，就叫它贝母。”“贝母”这个名字就这样流传下来了。END我们踏足中国的每个山间角落只为寻求最健康，最美味，最原生态的食材挑战您记忆中的舌尖山川，河流，草原每一步足实都是对健康的负责所以我就知道你会选我！！！本文由“食彩行天下”原创出品转载转发请标明出处北京哪治疗白癜风好白癜风如何治疗
