首尔特色美食都在这里啦

韩式特色小吃

在街边、夜市,常常能见到售卖韩式小吃的小摊位,常见的有辣炒年糕、紫菜包饭、鱼形面包、米肠、超长冰激凌等等,尤其在东大门的小吃一条街、广藏市场、仁寺洞、明洞等商业区都可以吃个痛快。

这个小吃与香肠类似,但里面包裹着年糕,很有韩式特色。

大家都很熟悉的紫菜包饭

首尔街头的烤串儿,跟东北、新疆的烧烤比起来,真是弱爆了

参鸡汤

参鸡汤是韩国一道非常著名的菜肴,用料十分考究,选用6周龄童子鸡,跟高丽参、黄芪、当归、枸杞、大枣、板栗、大蒜、糯米等数十种汉方药材精心炖制而成,具有良好的补气、养颜、安神、抗癌、延寿之功效,清淡鲜美、营养价值极高,四季食用皆宜。鸡肚子里还塞有米饭,一边喝汤一边吃着泡软的米饭,非常滋补。

推荐餐厅:土俗村参鸡汤、百济参鸡汤

辣炒鸡排

这间辣炒鸡排店几乎是每一本首尔旅游攻略都会推荐去的名店,辣炒鸡排真的有那么诱人么?试试你就知道了。一进店,菜单就在墙壁上,虽然都是韩文的,但不要着急,店内有会讲点儿中文的服务员。店内必点的菜式就是芝士辣炒鸡排,服务员会帮你在炒好,客人等着吃就可以了。店家还为顾客准备了红色的围裙,以防油点溅到身上。

推荐餐厅:春川辣炒鸡排

烤肉

提起韩国料理,人们马上想到的就是它的烧烤。同样是烤肉,韩餐却与中餐有很大不同。韩餐中的烤肉其肉质的鲜美爽嫩,让每一个品尝过的人都会津津乐道。这是因为每一家韩国料理店都非常重视选料,很多韩国料理店用的牛肉都来自专门的肉联公司。根据所需肉部位不同,这里的肉牛吃的饲料也有不同配方。据说,有的牛在养育时,要每天喝啤酒、听音乐,还要接受专门的按摩。

推荐餐厅:三层肉.







































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